のんたん
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★ Coffee 科学館 10F ★
V・I・P・ルーム
(コーヒーマニア用のページです)
コーヒーと哲学が好きなかたへ・・・
どっちかというと、科学よりもちょっと哲学がかかっています。
コーヒーも突き詰めると哲学の領域になるようです。
ぼくも、コーヒーのいれ方など教えるときに、どーーーしても 最後の部分は心構えだとかけっこう哲学的なことを教えることになっちゃうんです。
(ただし、ぼくが教えるといんちきくさくなる)


Flavor coffee's INDEX
上得意様専用特別技術講座
(コーヒーというものの考え方なんかを・・・)
  1. 珈琲の極意 (コーヒーというものの考え方をかいてみました)

  2. 珈琲の極意 2 (またまた、コーヒーというものの考え方をかいてみました)

  3. 珈琲屋雑記帳 (日々日常の思ったことをかきました)

  4. 珈琲屋雑記帳 2 (またまた、日々日常の思ったことをかきました)

  5. FAQ 1 (よくある質問箱みたいなもんです)

  6. FAQ 2 (またまた、よくある質問箱みたいな・・・・)

  7. カバのCD (うちのデザイナーのつくったCDです)


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