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10月のおきらく日記
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アポロくん・ミニ・10人用
今週のフレーバー
(水) 
(木) 
(金) 
(土) 
(日) 
(月) 排気と煙突
(火) オイルに関する次の可能性
10月1日(月)--排気と煙突
*1191313865*[焙煎]・排気と煙突

煙突を掃除しまして・・・
ついでに焙煎をしまして・・・・
まじめにピトー管と微差圧計の数値をメモったりしまして・・・

わかったこと・・・

もったいぶるほどすごいデーターではありません

煙突のつまりは・・・排気の全開にしかかんけーない!
つまり・・・
排気を絞っている状態では煙突のつまりはあまり影響しないのです
(排気を絞っているときに影響するようならば・・致命傷です)

大量の空気を流すには大口径の煙突が必要・・・
当たり前といえば当たり前のことです

10月2日(火)--オイルに関する次の可能性
アポロくん・ミニでオイルを自由にコントロールすることができることは間違いないです
次は・・・
通常のドリップにアポロくん・ミニの理論を植えつけることができるかです
つまり・・
ぼくが得意とする松屋式という抽出法に近いアポロくん・ミニができるか・・
そこまでを目指したいと思っています

現在考えているのは・・・ペーパーティルターの性質です
一度オイルが通るようになったペーパーフィルターは・・・・
引っ張る力をもっと減らしてもオイルが通るんじゃあないかと考えています

そうなれば・・・・
松屋式のすべての理論をアポロくん・ミニに使うことができる可能性がでてきます

最強の抽出技術が完成する可能性を秘めていると思っています
(まぁ・・・ネルにどれだけ近付くかということになると思いますが・・・)

次週の日記を読む

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