Flavor coffee
７月のおきらく日記
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サイクロンの圧力測定
今週のフレーバー
（水） 「Ｙ」ちゃんの発見！
（木） 東京からの珍客・・・
（金） パトレイーバーをみた
（土） ブロアー掃除・・
（日） 駐車場の草刈だ・・・！
（月） いっぱい仕事をせねば・・・・
（火） 結局・・・お泊りです
７月６日（水）－－「Ｙ」ちゃんの発見！
塩に日本酒をしみこませる・・・
これは・・・ちょっとしたおはらいで使うらしいのですが・・・
そんなことよりも大発見がひとつ・・・
「Ｙ」ちゃんが偶然みつけました・・・
どの塩も同じだけ日本酒を吸収できるわけではない・・・
どういうことか・・・
おなじ１キロの塩があっても銘柄によってしみこむお酒の量が違うのです
これは・・・ちょっと驚きでした
完全に生成した塩・・
ミネラルたっぷりの塩・・
岩塩・・
どれくらい日本酒を溜め込めるか・・・
実験してみると面白いと思いました・・・
しかし・・・
それがなんの役に立つかは・・・びみょーです
まぁ・・・
ぼくが考える実験なんでたいてい役に立たないもんなんですけどね
７月７日（木）－－東京からの珍客・・・
一年前のこの時期・・・
ハーレーダビットソンにのった一団がうちの店に来ました・・・
焙煎機をつくってあげたことのある「Ｕ」さんとその仲間たち・・・
きょうは・・・その中の一人「Ｋ」さんがお父さんを連れてきました
とーぜんコーヒーの焙煎や抽出やなんやかんやをみせてあげました
一年前と違って・・・
昼間なのでゆっくりと話もできたし・・・
楽しかったです・・・・
考えてみれば・・・
今日は七夕・・・
「Ｋ」さんが女性だったら織姫でいいんですけどねぇ・・・
そこだけがちょっと残念でした・・・
ちなみに・・・今日はフツーに車できました
（お父さんを乗せてハーレーできたらもっとウケたのに・・・）
７月８日（金）－－パトレイーバーをみた
とにかく・・・豆がありません・・
特にアイスコーヒーが・・・・
明日の朝から焙煎しなければなりません・・・
ところが・・・アイスコーヒーは生豆を選別してブレンドしなければならないのです
ということは・・
今日中に生豆のブレンドを作っておかねばなりません・・・
１６キロのアイス用の豆・・・
今日中につくらねば・・・
一人寂しく選別をする・・・
びみょーにかわいそーな感じがありますが・・・
そんなことはないのです・・・
なぜか・・・
ケーブルテレビで「機動警察パトレイーバー」を放送していたんです・・
それも・・・映画を２本分・・・
とりあえず・・・夜中の２時までは楽しめました・・
７月９日（土）－－ブロアー掃除・・
すごく久しぶりにブロアーを掃除しました・・
ブロアーといっても実際にはうちの場合は掃除機なんです
掃除機の吹き出し口を使ってのブロアーなんです
そして吸い込み口が焙煎機の燃焼室にあるんです
これは焙煎機をブロアーで掃除するときに出るほこりを
掃除機で吸い取れるすぐれものなんです
ここまではぼくてきにもいいんですが・・・
いろんなメカを開発していったら・・・
その掃除機を取り出すののがめちゃめちゃ大変になっちゃって・・・
ついつい・・ごみ出しを怠っていた・・
そうしたら・・・
ブロアーからでる空気がだんだん温風に変わってきちゃったんです
どー考えてもフィルターの目詰まりがおきています
そこで考えたのが掃除機本体だけを上から吊って・・・
ごみの入っているタンクだけを取り出す方式・・・・
これは結構よかったです
試しにつくったわりには大成功って感じです・・・
掃除か終わってブロアーを動かしてみたら・・・
なんと・・・冷たい空気がでてきた・・・
うーん・・・こうでなくっちゃ！
７月１０（日）－－駐車場の草刈だ・・・！
うちの駐車場・・・
実は・・未舗装なんです
そして・・・元気に草が生えます・・・
そして・・・草がどーみても元気すぎるぞと思うと・・・
あきらめて草刈をやります・・・
（本当はもっとはやくやるべきです・・・）
本日・・・がんばっちゃいましたねぇ・・・
電動草刈機なるものを使って・・・
がんばって草をかっていったら・・・
あれ・・・コードがたりない・・・
てなわけで・・・
ホームセンターへ走って延長コードを買ってきたり・・・
なんやかんやで３時間・・・・
終わってみると結構楽しかったです
もっとマメにやればいいんですけどねぇ・・・
できないんですよねぇ・・・
７月１１日（月）－－いっぱい仕事をせねば・・・・
朝・・・電話がありました
ぼくのおばさんがなくなったんです
とーぜん通夜も葬式もでます
となると・・・・
できるだけ仕事を片付けておかねばなりません・・・
豆の在庫を多めにつくっておかねばならないし・・・
それと・・・
ホームページも頼まれたことはやっておかねばなりません・・・
来週の火曜日は予定があってできないので・・・
今日の夜から・・・火曜日の夕方までが勝負です
（火曜日の夜が通夜なもんで・・・・）
おばさんのことを考えつつ・・・
とにかく仕事をがんばります
７月１２日（火）－－結局・・・お泊りです
昨日は・・・店に泊まりました・・
酒を飲みすぎて泊まることはよくあるのですが・・・
仕事のために泊まるのは・・・久しぶりです
日記だけでなくホームページも全部手直しせねばなりません・・・
現在・・・朝の１１時・・・
今から夕方の５時までにどれだけのことができるか・・
とにかくがんばろう・・・
まぁ・・・
通夜が終わった後でも実際には時間をつくろうと思えばできるわけだし・・
本当はそんなにがんばらなくてもいいんですけどね・・
ちょっとがけっぷち感が・・・スキなんです
びみょーーーーーにハイテンション！
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