Flavor coffee
４月のおきらく日記
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新しいディスプレー
今週のフレーバー
（水） がんばらねば・・
（木） コーヒーの不思議さを考える
（金） ノズルがつまった・・・
（土） コンピューターが・・・
（日） 煙突に鳥が・・・
（月） 若者と・・夜中まで・・
（火） 寝袋から・・こんにちは
４月６日（水）－－がんばらねば・・
昨日の休みは・・・がんばりすぎました・・・
そして・・今日も今日とてがんばらねばなりません・・・
なぜか・・・・
豆がないのです
豆がないということは焙煎せねばならないということです
ハンドピックをせねばならないということです
（びみょーにあたりまえ・・・）
だけど・・・やりたいことがあるんです
アポロの改造・・・・
これをなんとかしたい・・・
ただ・・・・仕事が第一ですから・・・
時間のあるときにやることにします
（・・・なんか・・・ちがうような・・・）
４月７日（木）－－コーヒーの不思議さを考える
コーヒーを研究していると・・・・
わからないことだらけでびっくりします
謎だらけです・・・
いま研究中のアポロなんかでもそうです
０．８気圧で抽出したコーヒーがなぜミルクに負けなくなるか・・・謎です
氷だしコーヒーのときだけ温めると白い沈殿を発生させる・・・謎です
いまだにわかっていない謎が一杯です
とりあえず・・
謎はそのままほっといていろいろやっていくうちにヒントにぶつかることでしよう
どーも神様はそうやってがんばる気にさせてくれるみたいです
とにかく・・・毎日が勉強です
そして・・・コーヒーっておもしろい！
４月８日（金）－－ノズルがつまった・・・
別にたいしたことではないのですが・・・
ノズルがつまりました・・・
（過熱水蒸気の霧を噴く部分）
機械をちょっとはずして針で掃除するだけなんです
だけど・・・やりたくない・・・・
どうしよう・・・
そうだ・・・勉強のために「Ｈ」さんにやらせよう・・・
いそいで・・・電話・・・
だめです・・・
「Ｈ」さんは花見で酔っ払い状態・・・
（酔っ払いに対してぼくは寛大なんです）
しょうがないので・・・自分でゆっくりなおすことにしよう・・・
４月９日（土）－－コンピューターが・・・
朝・・・コンピューターを立ち上げたら・・・
画面にちらつきがある・・・・
いゃだなぁとおもっていたら・・・・
ゆっくりと・・・消えていった・・・・
液晶のバックライトがだめになったようです・・・
あわてて「Ｋ」ちゃんに電話してみてもらいました・・・
（なんせ・・・コンピューターは人まかせだもんで・・・）
かんぜんに・・だめ・アウト・一巻の終わり・・・
つまり・・・無理らしい
中古のパソコンを探すか・・・
新品を買うか・・・
ノートにするか・・デスクトップにするか・・・
とにかくコーヒーの注文を受け付けるためにはなんとかしなければ・・・
そしてだした結論・・・
外付けの液晶を買って来てとりあえず動くようにしました・・・
そして・・・注文をプリントアウトしたら・・・
コンピューターが止まった・・・
どうも・・ハードディスクも寿命みたいです・・・
結局・・・デスクトップのコンピュータを買うことにしました
まぁ・・・３年半がんばってくれたんだから・・・
よしとしよう・・・
ちなみに・・・
三好から人が来ていてコーヒーの講義をやっていて・・・
コンピューターは「Ｋ」ちゃんががんばっていました
ついでにいうと・・・
過熱水蒸気のノズルのそうじは「Ｈ」さんがやってくれてちょっと楽ちんでした・・・
ただし・・・試運転で水漏れが発生して・・・
自分で直すというオチまでついていましたが・・・
４月１０日（日）－－煙突に鳥が・・・
この仕事・・・１０年以上やっていますが・・・
初めて煙突に鳥がはいりました・・・
きのう・・・なんか変な音がするなぁとおもっていたんですが・・・
あまり気にしていませんでした・・・・
きょう・・・店にきて音の場所を探っていくと・・・
サイクロンにかわいい鳥がいました・・・・
たぶん・・・昨日の音の正体はこの鳥です
昨日１日かけて煙突掃除をやってくれていたようです・・・
本当に・・・ご苦労様って感じです
つかまえて水をたっぷり飲ませてあげて外にはなしてあげました・・・
いゃあ・・・朝からいい気分って感じです
そして・・・わさわさ忙しく仕事をこなして・・・
夜には「Ｏ」さんがはてなダイアリーのことを聞きにきて・・・
「Ｎ」さんが、早く請求書をだせと慌てさせたり・・・
とにかく夜中まで慌しい一日でした・・・
そうだ・・・毎月の請求書は１０日までにださなきゃあいかんかった・・・
あ・・・・忙しい！
４月１１日（月）－－若者と・・夜中まで・・
仕事は・・どってことなかったんですが・・・
夜から・・・急きょ飲み会になりました・・・
これが・・・若者と飲んだもんだから・・・つらい・・・
やたら・・・ツヨイ
また・・・気を使ってくれちゃって注いでくれちゃったりする・・・
そんでもって・・よしゃあいいのにまた飲んじゃう・・・
たのしかったから・・いいんだけど・・・・
２時近くまでってなのは・・・いかん！
次の日が辛すぎる・・・
とりあえず・・・寝袋で寝ることにします・・・
あすは・・・休みだし・・・
おきたら・・・仕事をしよう・・・
４月１２日（火）－－寝袋から・・こんにちは
ちょっと・・・ツライ
昨日は・・・飲みすぎです
寝袋でお泊りです
朝・・・目覚めたら・・・電話です
注文したコンピューターのことでした・・・
（朝から・順調・・・休みに店にいてよかった）
インターネットでの注文を手書きでこなして・・・
コンピューターのありがたさを実感しました・・・
ただ・・・困った・・・
佐川急便の手書き伝票でも代引き用の伝票がない！
すぐに・・・連絡しておきました・・・
とりあえず・・細かい雑務をこなしちゃったって感じです
次のコンピューターをどこに置くか・・・
これも考えておかねば・・・
いろいろとやらねばならないことだらけだなぁ・・・・
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