Flavor coffee
４月のおきらく日記
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新しいアポロ
今週のフレーバー
（水）
（木）
（金） ポットが・・・ピンチ・・・
（土） アポロに新しい機能を・・・
（日） お花見です
（月） またまた新型アポロ君
（火） 充実したお休みです
４月１日（金）－－ポットが・・・ピンチ・・・
ポットサービス用にポットが６本あるんですが・・・
すべて貸し出し中・・・・・
やばいです
あした・ポット２本頼まれているし・・・・
仕方ないので・・・
貸し出しているところへ早く返してって頼んじゃいました・・・
（向こうには向こうの都合があるのでちょっと心苦しかった・・・）
まぁ・・・なんとか無事にポットが帰ってきてやれやれなんですが・・・
イベントってかち合うんですよねぇ・・・
本当に・・・・
もう少しポットを増やしてもいいんですが・・・邪魔なんです
（今でもちょっと邪魔だったりする）
なんとかこの本数でいけるところまでいくことにしましょう・・・
４月２日（土）－－アポロに新しい機能を・・・
また・・・アポロを改造しています
今度の改造は・・・お湯の落ちるスピードを一定にするという機能です
はっきりいって・・・真新しい機能ではありません
以前にもその機能をつけたことがあります
しかし・・・複雑すぎて使いにくかった・・・
そこで結構スマートなその機能を取り付けた・・・
しかし・・ちょっと問題があるんです
パキュームのときにお湯の熱をうばってしまう・・・
これをなんとかしなくては・・・
まだまだいろいろと楽しめそうです・・・・
ちなみに・・・夜に食べたキムチぞうすい・・・
微妙でした・・・
やっぱり・・・きゅうりは冷たく食べるもんです
・・・・勉強になったなぁ・
４月３日（日）－－お花見です
町内のお花見です
そして・・・本町では西尾城址祭りをやっています
「Ｋ」さんもがんばっています
「Ｍ」さんもクッキーをやいてがんばっています
「Ａ」さんもパンを焼いてがんばっています
フリマの連中も・・・がんばっています
「Ｅ」ちゃんも店をひとりで切り盛りしています・・・
そして・・・ぼく・・・・
町内のお花見で日本酒を一升ビン２本持ってちゃって・・・
バカ騒ぎ・・・・
（途中で大阪からきた人にコーヒーの事を教えたりしていた）
店に戻れば・・・「Ｅ」ちゃんに邪魔にされ・・・
本町のフリマか会場に行ってうだうだし・・・
「Ｋ」さんのお店でコーヒーを飲みながらお手玉で遊んでいたりして・・・
上機嫌・・・・
（「Ｍ」さんの両親には・・ちょっと迷惑だったような・・・）
戻ってきて・・・
夜には夜で「Ｋ」ちゃんとビールを飲み・・・
なんか・・・一日じゅう酒びたりだったような気がする・・・
だめじゃん！
４月４日（月）－－またまた新型アポロ君
今度のアポロはすごい！
どのぐらいすごいか・・・・
なんと・・・お湯の温度が下がる欠点も解消しました・・・
はっきりいって・・・カンペキです
現段階ではこれ以上はないと思っています
あとは・・・ふたに圧力計と温度計をつけたいなぁ・・・・
とにかく・・・・いい！
これでがんばって研究することにしよう
ちなみに・・・
電気屋の「Ｋ」くんと夜中の３時まであーだこーだとやっていました
まぁ・・・ほとんどは雑談だったんですけどね
先週は休みになーもしなかったので・・・今週はがんばることにしよう・・・
４月５日（火）－－充実したお休みです
久しぶりにいろいろとやることができました
ホームページも更新できたし・・・
「アポロ」のほうも結構つくることができたし・・・
非常によかったです
今回つくっているものにバキュームゲージや温度計を取り付けました
これだけあればカンペキです
実際にいろいろと実験して問題点を洗い出して・・・
なんやかんやいろいろ・・・・
このごろでは・・・
コーヒーの抽出がうまくいったり失敗したりなんて事は全くおこりません
「アポロ」に関して絶対の自信を持っています
抽出の原理が理解できてくると・・・結構簡単です
コーヒーって焙煎も抽出もリクツがわかってしまうと・・・
めちゃめちゃシンプルなもんなんたとおもいます
ただ・・・ぼくの中でまだまだわからないことがおおいので・・・
謎だらけなのです
どこまで謎か解明できますことやら･・・・
とにかくいえることは・・・どんなパズルよりもおもしろいことはまちがいありません
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