６月のコーヒー屋

Flavor coffee
６月のおきらく日記
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本日のコーヒー（小さな初恋）

今週のフレーバー
（水）　「こんな恋のはなし」始まる・・・
（木）　「Ｔ」くん就職決まる・・・
（金）　さすがに・・・はやく帰る・・・
（土）　どっと・・・疲れた・・・
（日）　今日もわさわさ・・・
（月）　今日もいろいろありました・・・
（火）　今日は・・・煙突掃除の日

６月１６日（水）－－「こんな恋のはなし」始まる・・・
はっきりいって・・仕事の話ではありません・・
ましてや・・・コーヒーに関する話でもありません・・・
テレビの話です・・・
それも・・・再放送の番組の話です・・・
今日から・・・昼間の再放送枠でやるんです・・・
「こんな恋のはなし」（真田広之主演）
いゃあ・・・懐かしいですねぇ・・・
「Ｅ」ちゃんにきいたら・・・あまり知らないらしい・・・
いかんです！
コーヒー屋にいる以上・・・このドラマを知らなくちゃあ・・・
（なんのこっちゃ・・）
てなわけで・・・「Ｅ」ちゃんのために・・録ることにしました・・・
（ちなみに・・仕事中にドラマを流しておりました・・・）
・・・・松嶋菜々子・・・いいねぇ・・・
あらためて・・・いいねぇ・・・
とりあえず・・・またこのドラマにはまりそう・・・
ぼくは・・・ぜったいに「冬のソナタ」よりいいと思うのだか・・・

６月１７日（木）－－「Ｔ」くん就職決まる・・・
「Ｔ」くんが・・・・遊びにきました・・・
今日は・・・面接だったらしい・・・
はっきりいって・・・３時間以上・・・
ほとんど・・・雑談のような面接だったようです
とりあえず・・・仕事が決まってよかった・・・・・
それも・・・なぜか・・「Ｈ」なんです・・・・
ぼくがコーヒーを教えてあげたところです・・・
・・・ということは、いろいろと試せるということです。
いろいろなメニューやサービスに関する反応が・・・・
これはいいですねぇ・・・・
本格的な喫茶店でいろいろと実験ができる・・・
こんなラッキーはないですねぇ・・・・
自分が喫茶店を開いたときのノウハウが全部試せるわけですから・・・
（「Ａ」さんの喫茶店でいろいろとためすことができましたが・・・）
こんどは・・・何を試そうかなぁ・・・・
ちなみに・・・今日も今日とて真夜中まで焙煎でした・・・・
・・・昼間は暑いので夜のほうが焙煎はいいです
（みんなに暑いと文句いわれなくて済みますし・・・）

６月１８日（金）－－さすがに・・・はやく帰る・・・
この２日間・・・・
ひじょーーーに遅かった・・・
そして・・・今日。
ひじょーーーに眠かった・・・
てなわけで・・・早く帰ろうと心に決めていました・・・・
８時前に・・・ほとんど仕事を片づけて・・・
帰る準備万端です・・・・
そして・・・８時になってレジも片づけて帰ろうと思ったら・・・
コンピューターの画面にいゃなものが・・・
ノートンだ・・・・・
そうなんです・・・
うちのコンピューターは、「ノートン・インターネットセキュリティー」がはいっていて
これが、金曜日に自動でチェックしてくれるんですが・・・
これが動いてしまった・・・・
別にキャンセルすることはできますが・・・・
まぁ・・これも運命ってやつですから・・・
のんびりと待つことにしました・・・
そうしたら・・・「Ｍ」さんからあしたコーヒーをポット一本つくって欲しいと電話がありました・・・
なんか・・・「Ｍ」さんのために待っていたような・・・
それから・・・
結局・・１時間ほどぼーーーーっとして家に帰りました。
そして・・・早く寝ました・・・
いゃあ・・・疲れているときは・・・・寝るにかぎります。

６月１９日（土）－－どっと・・・疲れた・・・
車で配達していると・・・お店から電話が・・・・
（ちなみに・・うちの車はハンズフリーになっていますから・・・）
どうも・・・ホームページをみた人がきているらしい・・・
慌てて帰ってみると・・・・
よかった・・・フツーの人だ・・・
（ホームページをみてくる人って・・マニアが多いもんで・・・・）
そして・・なんやかんやコーヒーのことを教えたりして遊んでいました・・・
いゃあ・・・充実した講義だったなぁ・・・
実は・・・ここでは疲れなんかありません・・・
では・・・なにに疲れたか・・・
野球・・・・
中日対横浜戦で落合が打たれちゃったんです・・・
別に・・・野球ですから当然打たれることはあります
だけど・・・・つかれました・・・
ずーーーと落合も打たれていなかったから・・・
たまには打たれますよ・・・
だけど・・ファンって・・・打たれないつもりでいる・・・
それがたまたまた打たれちゃった・・・
なんか・・・どっと疲れちゃいました・・・
だけど・・地元・西尾出身の岩瀬は打たれなかったので・・・
ヨシとしよう・・

６月２０日（日）－－今日もわさわさ・・・
毎度の・・日曜日・・・です
まだ・・・プレゼントの原稿ができていません・・・
なのに・・なんやかんやで忙しいのです・・・
名古屋の「Ｔ」さんがきたり・・・
常滑の「Ｓ」さんがきたり・・・
岡崎の「Ｋ」さんがきたり・・・
そんでもって・・・毎度毎度のメンバーが入れ替わりたちかわりきたり・・・
結局は・・・仕事らしい仕事ができなかった・・・・
（「Ｔ」さんに焙煎をみせるために５回ほどは焙煎をおこなりましたけどね・・・）
そして・・・今日の極めつけ・・・
喫茶店をやっている「Ｍ」さんと沖縄に住んでいる友人と３人で飲み会になっちゃって・・・
仕事が終わってからビールに日本酒・・最後に焼酎・・・
結局・・・・夜の３時まで飲んじゃいましたねぇ・・・
当然ながら・・・・ぼくは帰れずに・・・折りたたみベットで寝ることになっちゃいました・・・
まちがいなく・・・・二日酔いです・・・
うーーーーん。
大人じゃあないなぁ・・・・

６月２１日（月）－－今日もいろいろありました・・・
きょうは・・・台風です・・・
とうぜん・・・ヒマです。
そして・・・二日酔いです・・・・
辛いです・・・めちゃめちゃ・・・・
夜・・８時になったら・・「Ｋ」にいって焙煎指導なんかやっちゃって・・・
そこから帰ってきて・・・自分のところの焙煎です・・・
終わって・・・サイクロンを掃除しようと思ったら・・・
げっ・・・・・・
チャフが・・・ない
１０回以上焙煎してチャフがないということは・・・・
いやあ・・・・やっちゃいましたねぇ・・・・
ブリッジという現象が起こっちゃいましたねぇ・・・
煙突から大量のチャフを飛ばしちゃったですねぇ・・・・
とにかく・・・
明け方４時過ぎにご近所に飛んだチャフをとりあえずごまかしました・・・
今度はサイクロンでブリッジができたかどうかの判定をするセンサーの開発をせねば・・・・
まぁ・・・失敗は発明の母ですから・・・
また・・新しいネタがみつかった
びみょうに・・・まずかったけど・・・
ヨシとしよう・・・

６月２２日（火）－－今日は・・・煙突掃除の日
休みに・・・働いています・・・
焙煎機の煙突掃除をやっちゃいました・・・
なぜか・・・・
きのう・・・チャフをご近所さんにぶちまけたからです・・・
（面目ない・・・・）
当然・・・煙突をチャフや微粉が流れたわけですからホコリが積もっているわけです
とりあえず、そのホコリを取り除かねば危ないですから・・・
そして・・・
そうじをしながらどうすればサイクロンにブリッジができたかを判断するセンサーの取り付け方法を考えています。
ブリッジがおこれば下のチャフ受けには空気の流れがなくなります・・
そこで・・・その部分の温度を測定すれば・・・・うまくいくかなぁ・・・
それよりも・・・空気の流れを使ってはねを動かしてブリッジができないように工夫するとか・・
いろいろと思い浮かぶんですが・・・
いまいち・・・乗り気にならない・・・
・・・とりあえず・・・
これぞってアイデアを考えねば・・・
とりあえず・・・
あしたにでも、温度計を買ってきてためしてみます・・・

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