フレーバーコーヒー (Flavor coffee)

浸漬式抽出メーカーを試す・2016/06/01 今回もメカの登場。 メカを使うと、何故か緊張。 結構、想定外な展開になったりするので・・・(笑) by 松本

蒸らしで出る最初の液を考える・2016/06/08 素人目線では、ちょっと微妙に感じるテーマ・・・ でも、ライヴ放送としては盛り上がった感じが(笑) 愛好家の皆さんの「情熱」を味わいました。 by まつもと

縦ろ紙で松屋式・2016/06/22 なんだかすっかり「お馴染み」なタテろ紙。 真面目に「松屋式」をやっていては、思いもしない・・・ だからこそ、テーマには最適かもしれません。 by 松本

なぜかトップ対談・2016/06/30 今回は、トークライヴ。 勿論、、帰山人さん絡みなので納得の内容です。 キーワードは「いつかはクラウン」 by まつもと

ドリップバックスタンドで遊ぶ・2016/07/06 「巨万の富 計画」の中核のひとつである ドリップバックスタンド。 今回は、その「新たな可能性」を追及してみました。 by 松本

オーブントースターで焙煎する・2016/07/13 ライヴ放送の見本のような展開。 役に立つか微妙なテーマ、 どこまてが予定調和なのか・・・ 準備はしっかりやりました。 by まつもと

炭酸珈琲を試す・2016/07/20 意外にも、世間的には「微妙」とされる炭酸珈琲。 その「微妙」なあたりを、いろいろと検証。 「絶妙」なテイストは見つからなかったけど なぜ「微妙」なのかは、解った気が・・・(笑) by 松本

松屋式の自動化を考える・2016/07/28 今はなんの兆しもないことでも、 突き詰めていくと「スゴイことになりそうな感じ」感が。 そんな追体験わさせてくれる回かも。 by まつもと

ガラスドリッパーで自動化を考える・2016/08/03 前回に味をしめて・・・ という訳ではないですが(笑) なんとなく良い意味で「パターン化」してきているので、 色々と「余裕」みたいなものが出来てます。 by まつもと

ガラスドリッパー大研究・2016/08/10 今回は、ガラスドリッパー繋がりで・・・(笑) 思いのほか面白かった、ガラスドリッパー。 もちろん、使いまくります。 地味に「新たな装置」も使ってます。色々と・・・ 因みに・・・松本、散髪しました(笑) by まつもと