Flavor coffee
１０月のおきらく日記
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焙煎機・・完成！
今週のフレーバー
（水） オープンチラシ
（木） メニューの副読本
（金） なんか・・あわただしい
（土） ドクターコトーを・・・
（日） 「Ｍ」さんの店に・・・
（月） 月末でありながら・・・
（火） 休みらしく・・爆睡
１０月２５日（水）－－オープンチラシ
「Ｍ」さんの店はオープンちらしをだすわけではないようです
だけど・・・宣伝しないのはいかんです
そこで・・・芳香剤にオープンミニチラシを入れて配ることになりました
いわゆる・・・ポスティングをやるということ
その原稿・・・「Ｍ」さんと「Ｓ」をやる二人と・・・
なぜか・・「Ｈ」さんも加わり・・・
あーでもない・・・こーーーーでもないと・・・とやっていました
なんか・・・開店が近付いてきたって感じです
ちなみに・・・野球を少しみていて・・・
「相棒」を録画しながら・・・・・・・
やっとりました・・・
かんけーないけど・・・中日は負けました
１０月２６日（木）－－メニューの副読本
中日対日本ハム戦がありまして・・・
日本ハムが勝てば優勝です
ちょっとテレビをつけていたんですが・・・
仕事の邪魔になるので消して・・・
（断じて中日が負けそーだからではありません・・・）
本格的に「Ｓ」をやるふたりとメニューの打ち合わせを行いました
めちゃめちゃきれいにまとまっているメニュー・・・
逆にいうと面白みにかける・・・
何がウリなのかみえない・・・
そこで・・・メニューの説明みたいなもんをつくってちゃいました
最初はふたりもあまりアイデアがでなかったのですが・・・
コツをつかんでくると・・
結構おもしろいアイデアをドンドンだしてきて・・・
おもしろいやら・・・疲れるやら・・・
結局・・終わったのが夜中の１２時ぐらい・・・
・・・・・疲れます
ちなみに・・・・日本ハム優勝おめでとうございます・・・
１０月２７日（金）－－なんか・・あわただしい
「Ｈ・・・・？」
・・・まさかねぇ・・・
メールでは知っているんですが・・・
まさかねぇ・・・
九州の人だし・・・・
・・・・まさかでした・・・
「Ｈ」さんでした・・・
奥さんと一緒にきちゃいました
ほんとうに・・・
コーヒー好きは・・・わからん！
焙煎やピトー管のこと・・・抽出の原理や
ついでに・・・アポロまで・・・
なんやかんやで楽しかったです
そんでもって・・・
金沢の「Ｔ」さんも焙煎機をとりにきて・・・
試運転で盛り上がって・・・
ついでだから冷却装置も急遽つくっちゃったりと・・・・・
なんか大変でした
そのあと・・・「Ｍ」さんがきて・・・
「Ｍ」さんのお店の厨房に問題があるらしい
・・・みにいって・・・
問題点を確認して・・・やれることはやっちゃって・・
お店に帰ってきて・・片付けたら・・・
３時半ですか・・・
明日は朝早くにアイスコーヒーを取りに来ると・・・
いわれていたっけ・・・・
とにかく・・・寝たい
１０月２８日（土）－－ドクターコトーを・・・
ずーーーっとイロイロと忙しくて・・・
ビデオにとっておいた「ドクターコトー診療所」を
やっとみる時間ができました
ビデオを巻き戻して再生ボタンを押すと・・・
元気な古舘伊知郎が出てきた・・・
・・・・チャンネルを間違えた・・・・
まぁ・・・これで１時間もうけたってことで・・・
ヨシとしましょう（ちょっとがっかり・・・）
そんなこんなしていると・・・
久しぶりに「Ｒ」くんが登場・・・
・・・いつも突然くるんです・・・
（横浜で設計なんぞをやっている・・）
ついでだから・・・
「Ｍ」さんの店を一緒にみにいくことに・・・
いゃあ・・・専門家ですねぇ・・・
いろいろとぼくも勉強になりました
とにかく・・がんばってください「Ｍ」さん・・
１０月２９日（日）－－「Ｍ」さんの店に・・・
「Ｍ」さんの店にいりびたっています
・・・といっても、開店の準備にですが・・・
まぁ・・・・
店の準備としては余裕なんですが・・・
（あせるほどのことはないって感じ・・・）
ひとつ気づいたことが・・・・
ずーーーーーっと「Ｍ」さんの店は安城だし・・・
遠いと思っていました
たまたま「ナビ」で距離をだしたら・・・・
約１２ｋｍ・・・・
これって・・・・
うちの店からぼくの自宅と同じぐらいの距離じゃん！
実は・・・
「Ｍ」さんの店って・・・近かったんだぁ・・・
というか・・・ぼくってけっこう遠い距離を通勤していたんだぁ・・・
初めて気づきました
１０月３０日（月）－－月末でありながら・・・
いわゆる・・・月末です
ぶっちゃけ・・・こまごました仕事が山積です
そんな仕事をほっといて・・・
今日も仕事が終わってから「Ｍ」さんの店をつくりにいってます
（明日の休みにがんばれば・・・なんとかなりますから・・）
それにしても・・・この何日間・・・
久しぶりに無理していると感じでいます
なんせ・・・疲れが取れないって感じです
昔はよくイロイロな店の開店にかかわって・・・
徹夜をしたもんです
そんな懐かしさが・・・ちょっと楽しかったりします
１０月３１日（火）－－休みらしく・・爆睡
休みです
とにかく・・・よく寝ました
いわゆる・・・爆睡です
自分でいうのもなんですが・・・
疲れていたんだと改めでわかりました
のんびりと自宅でだらだらしたあと・・・
ホームセンターで材料を買って・・・
あとは・・ちょこちょこっとつくるだけ・・・・
・・・なのに店でテレビをみていたら眠くなっちゃって・・・すやすや
結局・・・
頼まれていたものをつくったのは夜中の２時・・・
ちょっぴり・・やれやれって感じです
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