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Flavor coffee
7月のおきらく日記
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にしお祭りのお楽しみ券
今週のフレーバー
(水) にしおまつりのために・・
(木) 変えることの意味・・・
(金) 今日も今日とて・・・
(土) もう少しで・・・完成!
(日) やっと・・・できた
(月) 水だし珈琲の実験・・・
(火) 氷だしコーヒーの謎に迫る
7月5日(水)--にしおまつりのために・・
別にぼくの店は西尾まつりとあまり関係がありません・・・
しかし・・・せっかくのお祭りですから・・・
「お楽しみ券」を配ることにしました

*1152112873*[おもてなし] おたのしみ券

7月14日・15日・16日
中央通・吾妻町の屋台や輪投げ用のお楽しみ券を
コーヒーを買いに来た子供達すべてにあげます
(親と一緒に来た場合・・・子供たち全員に一枚づつあげます)

問題は・・西尾まつりが晴れるかどうかです
今回は・・・てるてるぼーずをつくってあげることにしよう

7月6日(木)--変えることの意味・・・
実は・・・
ホームページがいまいち・・・・
カウントもあがらないし・・・
どうしたものかと思う・・・

当然ですが・・・以前のページに変えるのはすぐに出来ます
だけど・・・それをしたら進歩が止まるような気がするのです

せっかく本を読んでこれだ!とおもい・・・
トップページの大幅変更をしたのに・・・
ここで戻したら意味がありません

もっともっと考えてイロイロと工夫して・・・・
悩んだ時間が実力をつくるような気がするのです

まだまだ悩んだ時間が足りないかも・・・・

7月7日(金)--今日も今日とて・・・
今日も今日とて・・・・・
ホームページを考えています
もう・・どれくらい考えているんだろう・・・

どうしても今までのページに愛着があって・・・・・
変更がすすみません

なんか・・・本当に変更が必要なのか考えてしまいます
(この発想が一番危ない)
・・・・どんなことも殻を破るときは破ってから考える
これが大切なんです

結局・・・
破っちゃえば変更せざるえないのですから・・・
とにかく・・破る
スクラップ アンド ビルド を繰り返す

これが進歩・・・もしくは変化を生むような気がします

7月8日(土)--もう少しで・・・完成!
やっと・・・
ホームページの改造でめどがたってきました
しっくり感はあると思います
この路線でちょっとの間・・・・進もうと思います

それにしても・・・長かったなぁ・・・
ずーーーーっと迷いがあったし・・・

だけど・・・・吹っ切れました
大切なことは・・・
変化すること・・・

たまに・・・失敗もあるでしょう
しかし・・変化をしていればフットワークも軽くなるし・・・
修正も簡単です

もうひとふんばり・・・
がんばろーーーーっと!

7月9日(日)--やっと・・・できた
いゃあ・・・長くかかりました・・
やっと出来たという感じです
少しでも通販を使いやすくということで・・・
トップページのリンクボタンを大幅に減らしました
めちゃめちゃ地味になった感じです
(目立たなくなったともいう・・・・)

今回の一番の取り組みは・・・・・
ブログとホームページをどのようにつなげるかだったんです
自分としてはいい感じで出来てきたと思っています

ただし・・・ぼくが良いと思っても・・
結果がついてこなければやっぱりダメなのです

この一週間の結果によっては・・・
また書き換える羽目になると思います

7月10日(月)--水だし珈琲の実験・・・
いまさら・・・水だし珈琲を実験しています
昔・・・・実験したことをもう少していねいにやろうと思っています
なぜ急に水だし珈琲(ダッチコーヒー)をやろうとおもったか・・・

実は・・・夏になるとダッチコーヒーのページのアクセス数がやたら多くなるのです
だったら・・・ダッチコーヒーに関するネタをつくって・・・・
もっともっとアクセス数を増やそう
そして・・・ついでに水だしコーヒーも売っちゃおうという考えているんです

ついてにいうと・・・焙煎で「オオハタ・メソッド」を使うと・・・
水だしコーヒーも味がしっかりすることがわかりました
(つまり・・以前よりもそーーーとーーーおいしくなった)

*1152510977*[おすすめ] 水だしアイスコーヒー
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水だしアイスコーヒー・一袋200円

650ccの水にこのコーヒーを入れておくと6時間ぐらいで出来上がります
昔からつくっていたんですが、お湯でたてたコーヒーと比べると
いまいちでしたのでやめてました・・・

今回「オオハタ・メソッド」という焙煎方法によって
水出しコーヒーがけっこううまくなったんで・・・

またまたまじめに売り出す気になりました

7月11日(火)--氷だしコーヒーの謎に迫る
昔・・・氷だしコーヒーにこっていました
そして・・・湯煎したときに出来る沈殿物・・・・
もしかしたらその謎に迫れるかもしれません・・・
きのう実験をしていて・・
ちょっと・・・ヒントがみつかったのです

いゃあ・・・人間なんとかなるもんですねぇ・・・
どんなことで執念深くがんばれば・・・
なんとかなるもんですねぇ・・

ずーーーーっとやってると疲れるのでほどほどでがんばる
そんでもって・・・いけると思ったらがむしゃらにやる・・・
まだ・・・がむしゃらにやるところまではいってませんけどね

久しぶりにいい仕事をしたって思いました

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