８月のコーヒー屋

Flavor coffee
８月のおきらく日記
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暑中見舞い

今週のフレーバー
（水）　ハンドピックに明け暮れる
 （木）　まだ夏でした・・・
（金）　今週の焙煎量は・・
（土）　・・・勉強です
 （日）　たててばっかだなぁ・・
（月）　「Ｒ」くんと飲む
 （火）　救命病棟２４時・・やっと・・

８月１７日（水）－－ハンドピックに明け暮れる
昨日は休みであったのに・・・焙煎でした
とーぜん・・今日はハンドピックの日です
とにかく・・・ハンドピックに明け暮れました・・
「Ｅ」ちゃんとぼくでがんがんハンドピックをやってコーヒーの在庫をつくりました・・
先週がめちゃめちや忙しくて在庫ができなかったので・・・
今週は・・在庫をつくらにゃあいけません・・・
とにかく・・つくらにゃあいけません
先週の忙しさが今週も続けば・・・
夏がおわったということなんですがねぇ・・・
・・・・そこまで甘くはないか・・・
・・・・・・やっぱし・・・！

８月１８日（木）－－まだ夏でした・・・
モカがないので・・・
焙煎しました・・
モカの生豆が今日届いて・・・すぐに焙煎です
全部で２０Ｋ・・・・
昼間の焙煎・・・暑い！
やっぱり・・・まだまだ夏です
実感しました・・・
昼間の焙煎が気にならなくなったら・・
本当の秋なんだろうなぁ・・
早く秋がこないかなぁ・・・・

ちなみに・・
今日の売り上げも・・・・夏でした・・
先週は・・・何だったんだろう・・・

８月１９日（金）－－今週の焙煎量は・・
今週の焙煎量は・・・異常におおいのです
ほとんど・・・冬場の焙煎量です
なぜそうなってしまったか・・・
実は・・・先週やたらと忙しくて・・・
生豆の在庫が底をついた・・
つまり・・・生豆がないわけですから・・・
煎り豆の在庫なんかあるわけない・・・
生豆がないんで焙煎も満足にできなかった・・・
・・・てなわけで、今週はやたら焙煎をやっているんです
なんか・・・冬場のような焙煎量です
ガンガン焙煎をする・・・
コーヒー屋らしくていいですねぇ・・・
仕事してるって感じがしますねぇ・・・

ただ・・・世の中そこまであまくないですねぇ・・・

焙煎量は冬でも・・・売り上げが夏でした
ちゃん！ちゃん！

８月２０日（土）－－・・・勉強です
今日は、「Ｍ」の社長さんの社葬にいきました・・
はっきりいって・・めちゃめちゃ人数の集まる社葬です
どうみたって・・駐車場が大変そう・・
てなわけで・・・
「Ｋ」くんの車に乗せていってもらうことにしました・・
かれは・・・非常によい子です
しかし・・彼の気配りは必ずトラブルを呼び込みます・・
（いい人なんですけどねぇ・・・）

優しい彼は・・・会場の入り口でおろしてくれた・・・
（駐車場が結構離れていたもんで・・）
とーぜんぼくは先に会場にはいりました・・
（いい人の彼は・・・とーぜん後できた・・）

最後に献花をして会場からでてくるんですが・・・
献花をして玄関のほうにいくと・・・
「Ｍ」の社員の人たちが見送ってくださっている・・
・・ということは、駐車場の方まで歩いていかなきゃあ・・まずい！
しょーがないので・・
暑い外で優しい「Ｋ」くんを待つことに・・・

待てど暮らせどこない・・・
人がまばらになってきても・・・こない

こんなときに限って・・・
携帯電話を置いてきちゃっているし・・

結局・・・
優しいいい人の「Ｋ」くんは最後の最後にでてきました・・・
炎天下の２０分・・・・
いい勉強になりました・・
とりあえず・・・携帯電話は持ち歩きましょう・・

今日は、忍耐という勉強をさせていただきました・・・
「Ｋ」くん・・・ほんとうにーーーーーーありがとう！

８月２１（日）－－たててばっかだなぁ・・
きょうは・・・
イベントがおおい・・
ポットサービスがおおい・・・

つまり・・・
とにかく抽出ばっか・・・
朝・・コーヒーをたてたらすぐに配達・・・
帰ってきたら・・・
また抽出・・・

そんでもって・・・
終わったころには・・・
ポットを回収にいって・・・
その途中に・・
アイスコーヒーを抽出して・・・
なんか・・・
今日はコーヒーをたててばっかだなぁ・・・

８月２２日（月）－－「Ｒ」くんと飲む
仕事が終わった後・・・
「Ｒ」くんと「Ｋ」さんと飲んだ・・・
ふたりとも建築士・・
建築業界の裏話をいろいろと教えてもらいました・・
自分の知らない業界の話・・・
おもしろいですねぇ・・・
考え方もコーヒー屋とは違う・・
人は仕事によって考えるパターンが違うし・・・
人生経験によってもパターンが変わる・・
経験の幅によってもしかり・・
そして・・わかったこと・・
まじめに生きてまじめに仕事をし・・・
自分らしく生きている人は・・・おもしろい！

とりあえず・・そんなことを感じながら夜中の３時に帰りました

８月２３日（火）－－救命病棟２４時・・やっと・・
やっと・・・みました
救命病棟２４時・・・実際には前回のシリーズです
（松雪泰子のシリーズ）
たまたまビデオ屋にいったらあったんです・・最終回
何度いっても・・・貸し出し中
ぜんぜんかりられなかった・・・
久しぶりにいったら・・・いつもの棚になかった・・・
あれ・・・と思ったらありました
棚の中でも一等地に・・・
なぜか・・・
この前テレビでやってたシリーズが新作で貸し出しされるようになったんです
（松嶋菜々子のシリーズ）
そのため・・ちゃっかりそのとなりに置かれていました
そして・・ありがたいことに・・
最終回が残っていた・・
この半年間のなぞがすべて解けました・・・
（別にこの番組は謎解きではなかったんですけどねぇ・・・）

そして・・このビデオをみて思ったこと・・・
医者って・・・かっこいい！

あこがれちゃいますねぇ・・・

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