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Flavor coffee
8月のおきらく日記
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今週のフレーバー
(水) 
(木) 
(金) 実験の日々・・・
(土) 焙煎中の水の抜け方・・・
(日) ねむい・・・
(月) 「S」くん・・・ピンチ!
(火) お休みらしいなぁ・・・
8月1日(金)--実験の日々・・・
今日は・・・昼過ぎから実験です。
どんな実験か・・・
過熱水蒸気を送ったときに何分いれるとどれだけ水が抜けるかを調べるのです。
・・・ということは、条件を変えて何度も何度も焙煎して重さをはかってのくりかえし・・・
はっきりいって・・・地味な作業です。
そんな地味な作業ででてきた結果で、答えをみつけるのです。
当然・・・どんな結果がでるかは予想して始めるわけです。
・・・・ところが、予想を裏切る結果がでちゃったんですねぇ・・・
いゃあ・・・びっくりしました・・・
最初は、誤差だろうとたかをくくっていたんですが・・・
どうも・・・違うみたい・・・
特に・・・10回ほど焙煎すると・・・誤差は打ち消されてしまう・・
だから・・・結果には当然理由があるわけです。
その理由をみつけることにより、新しいことを発見できるのです
・・・・・・・・・・・
予想を裏切られると・・・進化する・・・
今回は、まったくそのとおりでした。
非常に有意義な実験でした・・・・
今回の実験でわかったこと・・・
「釜が冷えている方が水が抜けやすい・・・」
その理由をじっくりと考えていきたいと思います。

8月2日(土)--焙煎中の水の抜け方・・・
きのうの実験から・・・焙煎中の水の抜け方を調べる方法を考えています。
うちの焙煎機で、焙煎途中で豆を落として調べるのもいいですが・・・
これでは、膨大な豆を使わねばならなくなります。
では・・・
どうすればいいか・・
焙煎機をはかりにのせて焙煎すればいい・・・
いゃあ・・・簡単じゃあないですか・・・
とにかく・・・
それなりの焙煎機をはかりにのせて焙煎すればいいんだ・・・
そうすれば・・・どのタイミングて水が抜けていくかわかるはずです。
・・・小型の焙煎機をつくるべきか・・・・
うーーーん。めんどくさいなぁ・・・・
そうだ・・・・
「I」さんの、焙煎機を使おう・・・ あれならば・・・うちの精度のあるはかりにのせて焙煎できるはずです・・
・・・・「I」さんに、電話をしたら・・快く引き受けてくれました。
・・・・・楽しみだなぁ・・・・

8月3日(日)--ねむい・・・
昨日も遅かったせいか・・・・ねむいです
やる気がでません・・・・
「S」くんは・・・けっこう絶好調でがんばっていました・・・・
しかし・・・「S」くんの特長・・・
ある程度がんばると急激に睡魔におそわれる・・・
今回も・・・すごい
みんなが集まってわいわいやっているときに・・・・
睡魔が襲ってきて・・・・・
ざら板ベットで寝ていました・・・
なんとも・・・・人が騒いでいようとお構いなしで寝れる根性・・・・
すごいと思いました・・・・
人が騒いでいても・・・「S」くんはプログラムが組めるし・・・
あの集中力は偉大です・・・・
そして・・・夕方・・
ぼくもコンピューター画面をみながら・・・ウトウト・・・
そのウトウトの効果か・・・その後はやる気が戻ってきました。
そして・・・「S」くんと、通販をどのように発展させていくかの打ち合わせ・・・
なんか・・・・方向性がだんだんと決まってきました・・・
(今からのフレーバーに期待ください・・・)

8月4日(月)--「S」くん・・・ピンチ!
これは・・・・イニシャルでかかねばなりません・・・
なぜか・・・いわゆるお間抜けな話だからです。
恥だからです。
今回のお間抜けは、うちの通販のシステムをやってもらっている・・・
かくしだまの「S」くんです。
夜中に自転車でコンビニにいったときに・・・・
おまわりさんに職務質問されたんです。
ところが・・・「S」くんは、免許証も携帯電話も持っていなかった・・・
そんでもって・・・のっていた自転車が問題でした・・・
うちの自転車は、「T」さんにもらったもんなんです。
だから・・・盗難登録は「T」さんになっている・・・
だけど・・「S」くんは、そんなことを知らない・・・
「S」くんが、事情を説明すればするほど信用できない・・・
のっている自転車は・・・怪しい・・・
結局・・・・そんな感じでスッタモンダして30分ぐらいして許してもらったみたいです。
とりあえず、「S」くん・・
携帯電話は、持ってでかけましょう・・・

8月5日(火)--お休みらしいなぁ・・・
別に・・・やる気がなかったわけではないのですが・・・
今日は、コンピューターを動かしませんでした。
それも・・・一回も電源を入れていません。
エアコンの入った部屋でつまらないテレビをだらだらみていました。
本当に・・・無駄な時間をすごしてしまった・・・・
こんなことでは・・・いかんなぁ・・・・
反省しながら・・・思いました。
・・・・結局、やる気がなかったわけか・・・・
ちなみに・・・ビールはしっかり飲んじゃいました・・・
(やる気がなくなるわけだ・・・やっぱり・・)
やる気をだすためには・・ビールよりもコーヒーの方があいます。
・・・・・・・・・
だったら
ビールを飲むなよなぁ・・・すいません!

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