Flavor coffee
１２月のおきらく日記
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今週のフレーバー
（水）
（木）
（金）
（土） 新しいコンピューターに慣れよう
（日） カリビアンロースターくる
（月） 焙煎機こける・・・
（火） 焙煎機の改造はひとやすみ・・
１２月１日（土）－－新しいコンピューターに慣れよう
新しいコンピューターがきてがんばって慣れるようにしています。
ホームページも新しいコンピューターを使っています。
（ただし、いままでどおりホームページは「メモ帳」でやっています）
なぜ、新しいコンピューターにしたか・・・・
通販の送り状をコンピューターにやらせるのにうちのコンピューターでは 能力不足らしいのです。
（ホームページを作るのにはぜーーーーんぜん問題なかったんですけどねぇ・・・）
ただし、今までのコンピューターも動かして少しづつ変えていこうということで わざわざ二台のコンピューターを置けるようにテーブルを改造しちゃいました。
はっきりいって、コンピューターよりもこっちのほうが絶対に自信があります。
とりあえず、隠しだま「Ｓ」くんにメールを送って召集をかけておきました。
なんとか、今年のうちに送り状をコンピューターでやるようにしたいなぁ・・・・
それと・・・・・
ウイルスがいっぱい出回っているみたいで・・・・
そのせいで、インターネットの注文が・・・・・
（その分、いい勉強もできますが・・・・）
１２月２日（日）－－カリビアンロースターくる
今度改造する予定のカリビアンロースターがきました。
ついでに「Ｕ」さんも・・・・
当然、宅急便でくると思っていたのですが・・・・
本人が、もってきました・・・・
（宅急便なら１０００円ぐらいでくるのに・・・・）
どうも、このテのことを頼む人って金銭感覚がないような気が・・・
だって、東京から新幹線を使ってうちの店にこようと思ったら何万円とかかるのです。
まぁ、わざわざ持ってきた機械ですからリキいれて作ってみようかなぁと思いました。
ちなみに、ぼくとしては改造の目玉としてダンパーと部分をはじめての構造にしようと思っています。
ついでに、小型のカセットコンロで使えるようなかわいらしい焙煎機に仕上げようと思っています。
その辺のことを「Ｕ」さんと打ち合わせしたりコーヒーのことをいろいろ教えてあげたりして なんやかんやあそんで「Ｕ」さんは、家路につきました。
たぶん、「Ｕ」さんにとってめちゃめちゃハードな一日だったような・・・・
そういえば、電動ミルク缶焙煎機「煎り子」の持ち主も「Ｕ」さんだった・・・・
どうも「Ｕ」さんという苗字は金銭感覚がないのかなぁ・・・・
（ちなみに、そっちの「Ｕ」さんも、焙煎機をわざわざとりにきたっけ・・・）
１２月３日（月）－－焙煎機こける・・・
小型のカセットコンロに焙煎機の軸受けやなんやかんやを取り付けてみました。
当然モーター部分は、コンロの後ろのほうにつきます。
てことは・・・・・
そうなんです。
ひっくり返るんです。
みごとに・・・・
めちゃめちゃバランスが悪いんです。
となると・・・方法はふたつ。
フロント部分におもりをつけるか・・・
それとも・・・・
モーターの下に足をつけるか・・・・ 結局・・・・一番楽なモーターの下に足をつけることにしました。
うーーーん。ちょっと不自然・・・かな。
とりあえず、焙煎機の基本的な部分が完成しました。
あとは、一番むずかしい排気ダンパーの部分です。
ちなみに・・・営業時間は焙煎機をつくってませんから・・・ 夜８時以降ですから・・・・
（一応、仕事もまじめにやってますから・・・本当だよ）
１２月４日（火）－－焙煎機の改造はひとやすみ・・
煎っ太郎ぐらい大掛かりな改造では、休みの日にでてきて 改造をするんですが、今回のカリビアンロースターは簡単な改造なので わざわざ休みを返上してまでがんばる必要がないのです。
てなわけで、休みらしくのんびりとしていました。
たぶん、明日には改造は終わっちゃうでしょうが、そのあとが大変なのです。
試運転をやってみて実際の問題点を洗い出して仕上げとなるわけです。
（実際は、それも楽しみなんですけどね）
今回の改造の中で、たぶん問題となるのが排気の調整がうまくいくかどうか・・・
そこらへんを、調整して焙煎の基本パターンをみつけてあげると焙煎機は「Ｕ」さんのもとへと 旅立つことになるのです。
ほんの数日間の付き合いでしたが・・・・ちょっと情が移っちゃいますねぇ
（実際には、送っちゃうと忘れちゃうんですけどね）
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