フレーバーコーヒー (Flavor coffee)

アポロくん・ミニ・２杯用

今週のフレーバー （水）　今日も機械いじり （木）　「Ｉ」くんのお店見学 （金）　ツイッターがおもしろい！ （土）　あわないなぁ・・・ （日）　珈琲教室・・再び・・ （月）　キャッチにて・・・ （火）　今日も機械いじり

２月４日（木）－－「Ｉ」くんのお店見学 エスプレッソ好きの「Ｉ」くん・・・ とうとうお店を持つらしい・・・・ ミーハーなぼくは・・・・ まだ契約しただけのお店を見学に行きました。 たまたま岐阜から来ていたコーヒー屋「Ｋ」さんと一緒に行きました。 「Ｋ」さんもオープンしてから半年ぐらいですから・・・ いろいろとアドバイス的確で・・・えらいじゃんと思いました。 まぁ・・・ 彼はエスプレッソという武器もあるし・・・ ブログもある程度カウントをもっているし・・・ 出張カフェで名前も売っているし・・・ 告知のチャンネルをたくさん持っているので・・・・ 初めて店を持つ人よりも楽は楽だと思います。 とーーーーーぜん・・・ ぼくもおーえんしますけどね・・・ がんばれ！「Ｉ」くん

２月５日（金）－－ツイッターがおもしろい！ いゃあーーーーツイッターはいいですねぇ・・・ なんかの速報を出すには最適の媒体です。 ブログに書くほどではないけど・・・ 情報を伝えたい・・・ 特に・・・今の情報を伝えたい・・・・ そんな時にはめちゃめちゃいいと思います。 特売情報・限定情報・ランチ情報・モーニング情報・タイムサービスなど・・・・ あとは・・・・ 臨時休業や迷い犬などなど・・・ 使い方は・・・ もう少し研究すればもっともっといろいろなことに使えそうです。 メールで送れるのもありがたいです。

２月６日（土）－－あわないなぁ・・・ 実は・・・・ 請求書の発行を５日までにだせと言われている。 昨日が期限・・・ でていない・・・・ 書いていない・・・・ きのう・・・ 夜が遅かったからなぁ・・・・ さすがに・・・ 今日こそは発行してポストに投函しなくっちゃあいかんだろうなぁ・・・ 請求書をまとめる作業をやっていると・・・・ なぜかよそ事をやってしまったりする。 うだうた・・・・・ いつもおもうのだが・・・・ 自分にはこのような事務仕事があわないようだ・・・

２月７日（日）－－珈琲教室・・再び・・ ふれあい教室・・・２回目です。 ちょろいつもりでした・・・・ 朝・・・ 稲沢の「Ｋ」さんがきて・・・・ 焙煎のこととかをちょっと教えたりして・・・・ ついでに・・「Ｋ」さんもコーヒー教室に参加すればいいかなぁぐらいに思っていました。 そこまでは・・・・ 余裕でした・・・・ 平和でした・・・・ ところが・・・・・ 世の中は何が起こるかわかりません・・・ めちゃめちゃ突然に・・・松屋コーヒーの社長が来ちゃったんです。 （ぼくが松屋式を教わった人・・・・） こっからが大変・・・ 今回コーヒー教室に参加の人と・・・・ 稲沢の「Ｋ」さんと松屋コーヒーの社長を前に 珈琲教室を開くことになったのです。 いゃあ・・・ ひさしぶりにきんちょーしました。 だけど・・・教室自体は和気あいあいとして楽しかったです。 （社長の珈琲も飲めたし・・・） とにかく・・・・・ おもしろい・・・・いちにちでした。

２月８日（月）－－キャッチにて・・・ ８時からキャッチにて会合がありました。 ハートフルフェスタという３月１４日にこどもの国でやるイベントの会合なんです。 西尾だけでなく碧南や安城などからいろいろなお店が集まっての話し合いです。 キャッチがリーダーシップをもっていろいろなお店をまとめてくれるので・・・ 会合が非常にスムーズです。 たぶん・・・ どこか一つの市が中心になるとこうはうまく話がまとまらないと思います。 キャッチの僕たち商店街のお店を応援しようという姿勢は非常に好感が持てます。 それと・・・ 会合に集まった人たちも非常に前向きで会合も楽しかったです。

２月９日（火）－－今日も機械いじり 今日も焙煎機をつくっています。 なんか・・・休みはいつも焙煎機をつくっているという感じです。 お店のテーブルは焙煎機の部品であふれています。 どうみてもコーヒー屋ではないという感じです。 まぁ・・・ お客さんもこの状態に慣れっこになっちゃっているという感じですが・・・・ （だめじゃん！） はやいとこ・・・ 片づけたいんですけどねぇ・・・ 火曜日だけでつくっていますからねぇ・・・ 進まないんですよねぇ・・・残念ながら・・・・ そんでもって・・・ 金曜日には煎ったろうを改造することが決まっているし・・・

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