たかが抽出・・されど抽出 いい豆を使えば、どんないれかたをしても大丈夫！ そんな考えの人に伝えたい・・・・・・ そのコーヒーは・・・もっとおいしくなる ブレンドのおもしろさ・・・試してみませんか コーヒーは、おもしろいんです。 豆の産地でも味が変わるし・・・・ 焙煎の仕方でも味が変わる・・・・ また・・ブレンドの仕方でも味がかわる・・・ 当然・・・煎り加減でも味が変わっちゃうんです。 ついでにいえば・・・・いれ方のよしあしでも味が変わります。 今回の「マンデリン単品　ＶＳ　マンデリンブレンド」のセットは・・・・・ マンデリンをベースに使ったブレンドとマンデリン単品の味の違いを試してほしいのです。 そして・・・おもしろがってほしいのです。 ・・・てなわけで、試しに買うのにちょうどいいように各２００ｇづつで、あわせて４００ｇのセットです。 ちなみに・・・・ ビンのまんなかにある袋が２００ｇの袋です。 この袋は、ラミネートチャック袋で保存容器としても使えます。 それと・・・お試しセットということで送料は一律３００円としました。 この量ならば・・ちょっと試すのにちょうどいいかなぁと思います。 豆か粉かは・・・「取引ナビ」に書いてください。 （書いていない場合は・・・粉で送ります） コーヒーの極意

セット内容 マンデリン単品　２００ｇ マンデリンブレンド・静かな夜　２００ｇ 送料 ★合計 800 840 300 \1940 このコーヒーは、直火式過熱水蒸気焙煎という特殊な焙煎方法を使っています。 これは、焙煎で重要になる「蒸らし」を安定化させる技術なんです。 いままで、焙煎が難しいといわれていたのは、この「蒸らし」の難しさだったのです。 それを、意図的に焙煎機内の湿度を変化させてやることにより「蒸らし」を自由に制御することが可能になりました。 焙煎機の右側にある箱のような装置が過熱水蒸気発生装置でマルヤス工業と共同開発したものです。 （ちなみに・・・フジローヤルからオプションで売り出されています） マンデリン 　８００円/200g コク・苦味が特徴です。 のみなれると他のコーヒーがものたりなくなる、そんなコーヒーです。 コーヒーの苦味には、焙煎によるふかいりの苦味と コーヒー豆、自体がもっている苦味があります。 マンデリンは、豆が持っている苦味が強いんです。 余韻が一番強く、たくさんは飲めません。 静かな夜 　８４０円/200g 夜、くつろいだときにどうぞ。 にがみが強く砂糖・ミルクをいれると独特のコクが生まれます。 このブレンドは、余韻に苦味が残ります。 とくに、余韻が長く続くため何杯も飲めないコーヒーです。 （マンデリンベースのブレンド） ホームページはこちら 有限会社　フレーバーコーヒー 愛知県西尾市永楽町４－２１ （０５６３）５７－１２９２ 責任者　中川正志 営業時間　１０時から２０時まで　（火曜定休）