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４月のおきらく日記 ［もどる］ |
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４月のおきらく日記 ［もどる］ |
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４月１８日（水） ２階でビデオをやっている「Ｍ」くんのために「Ｉ」くんが コンピューターをつくってくれました。 はっきりいってめちゃめちゃすごいです。 ノンリニア編集するのに申し分のないコンピューターだと思います。 これだけのコンピューターを持った以上「Ｍ」くんもあとにはひけません。 とりあえず、がんばって結果をだすしかありません。 ビデオで成功するしかありません。 人は､がんばっている者に対して､応援するタイプと足を引っ張るタイプがいます。 「Ｉ」くんなんかは「Ｍ」くんのためにコンピューターをつくって 応援してあげて偉いなぁと思います。 ぼくなんか、応援する気はあるんですが、コンピュータがねぇ・・・・ とりあえず、「Ｉ」くんがコンピューターをセットしているあいだ 暖かく見守っていました。 （どーーーせ、ぼくの出る幕ないし・・・・） コンピューターがはいって、とりあえず「Ｍ」くんの第一歩がスタートとなりました。 めでたし。めでたし。 |
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４月１９日（木） 配達が終わって、４時ごろ昼飯でも食べて店に帰ろうと考えていました。 （なんやかんやで、昼飯を食べる時間が取れなかった） そして、カレー屋さんの駐車場に車を止めたときに携帯電話が鳴りました。 「大阪の「Ｓ」さんがきてるけど・・・・」と「Ｓ」くん。 大阪の「Ｓ」さんとは、コーヒーの話とかいろいろな焙煎屋の話で いつもけっこう盛り上がるんです。 （ついでにヤスナガコーヒさんからお土産も持ってくるといっていたし・・・・） 「Ｓ」さんが帰った後、ごはんにすればいいやと考えすぐに店に帰りました。 それがそもそもの間違いでした。 「Ｓ」さんと盛り上がって話していたら９時過ぎになっちゃって近所の飯屋さんも 終わっちゃっているし、カレー屋さんに行くにはめんどくさいし・・・・ 仕事を終わらせて家で、即席のカレーでも食べよう・・・・ （なぜか、カレーにこだわっている） 家に帰って、台所にいったら・・・・・カレーがない！ どーーも、カレーが遠い１日でした。 めんどくさいので、「プロジェクトＸ」の再放送をみてめしも食べずに寝ちゃいました。 （昼・夜のごはんを抜いた１日でした。） |
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４月２０日（金） 本格的に過熱水蒸気を実用段階にもっていこうと思っています。 今までは､実験段階でどんな性質があるかを見極めたり本当に使いもんになるかを 見極める段階でした。 （そのために何百キロも豆を使うなっちゅうに・・・・・） そこで必要になるのが､過熱水蒸気を制御する回路なんです。 つまり、実験段階は手動でいいですが､実用段階で電気的に操作できないと困るんです。 （焙煎のてまばっか増えちゃうんで・・・・・） そんなわけで、今日は仕事が終わってから過熱水蒸気を制御する回路をつくっていました。 たまにしか、回路を組まないせいかわれながら段取りが悪くって・・・・ たいてい、調子がでてきたときには終わっちゃうんです。 それでも、昔やったことっておぼえているもんですねぇ・・・・ ちなみに、回路が完成して試運転までやったら明け方４時でした。 |
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４月２１日（土） 過熱水蒸気の回路のデビューでした。 実は､今日雨でしたからあまり多く焙煎する必要はなかったんです。 （雨が降ると大体ヒマになりますから・・・・） しかし、せっかくきのう明け方までがんばってつくった回路ですから､ とにかく焙煎しました。（やってみたかったから・・・・） いらないだろーーーーといわれも、焙煎しました。 やめてくれーーーーと止められても焙煎しちゃいました。 そして、使ってみてスタート時のターボスイッチはけっこう使い勝手がいいようです。 ただし、沸きすぎがありえるのでボイラー部分に温度計をつけてセットアップＯＫの 回路もつけておけばいいかなぁと思いました。 今度ヒマをみつけてバージョンアップをめざそうかなぁ・・・・ （どうなりますことやら・・・・・・） |
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４月２２日（日） 過熱水蒸気の回路チェックしていて思ったのは､ボイラーに温度計をつけなくても タイマーで十分じゃあないかと思いました。 （タイマーならば､うちの店にころがっているから・・・・） つまり、予熱のスイッチをいれてお湯が沸いたらそのままほったらかしていても思ったほど さめないんです。 だから、予熱のスイッチをいれてタイマーで決まった時間だけボイラーに電気を通して 予熱のランプが消えたら、いつでも焙煎にかかれると考えても大丈夫だと思いました。 これで、回路としてはカンペキになります。 ただ、・・・・・・・ タイマーをつけるスペースがあるかどうか・・・・・・ |
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４月２３日（月） またまた回路のお話。 （だーーーれも興味ないかもしれないけど・・・・・） 過熱水蒸気に予熱タイマーを取り付けました。 ただし、本当にスペースがないんです。 普通は､タイマーやリレーなんかはそれをとめるレールに 取り付けるんですが､今回はそんなスペースがまったくありません。 だから、ちょっと離れたところにねじ止めするしかなかったんです。 （非常に不本意ですが・・・・） そして、離れたところにタイマーをつけると配線がしにくいんです。 それとなんといっても美しくない・・・・・ まぁ、そのへんはナットクできていませんが、回路としては非常に使いやすくなったと思います。 さて、水曜日からはじゃんじゃん焙煎することができます。 （それよりもがんばってコーヒー豆を売らなくっちゃ・・・・・） |
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４月２４日（火） 今日は､お休みです。 いつもならば､ホームページの更新なんかをやっていることが多いんですが､ 久しぶりに読書なんかしちゃいました。 たまたま、「だめだこりゃあ」いかりや長介自伝を読んだんです。 いゃあ、おもしろかったです。 昔から､ドリフターズは好きでしたが、もっともっと好きになりました。 いかに「８時だよ！全員集合」という番組が、苦労してつくられたかよくわかりました。 長さんは､自分の事を４流のミュージシャンで素人のコメディアンといっていましたが （謙遜もあるでしょうが・・・・）なんかわかるような気がしました。 だから、長さんは謙虚になれるんだと思いました。 このごろ役者として長さんが、評価されるのはずーーーと、まじめにがんばってきた 苦労や努力が体全体からにじみでて「しぶい」といわれるんだろうなぁと思いました。 才能できた人は残念ながら苦労がにじみでてこないような気がするんです。 ぼくは、個人的に才能でててきた人はうらやましいなぁと思いますが､どちらかというと 苦労人の方が好きなんです。 だから、一番尊敬している人が「土光敏夫」さんなんです。 （関係ないですが・・・・） ちなみに、「８時だよ！全員集合」の裏話なんかは単純におもしろかったですよ。 （ただこの日記でおもしろいだけじゃあないということが書きたかっただけなんです・・・・） |
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