12月のおきらく日記 [もどる] |
12月20日(水) 今日から、本格的に3kgの焙煎機で4kgを焙煎する実験をやっています。 実験は順調にすすんでこの方法でやっていこうという結論に達しました。 (今回は、結論を出すのがやたらにはやかったりして・・・・) ところが困った事にすべてのものが3kg用に用意されているので いろいろと手直しが必要となります。 そこで、仕事が終わったあと毎度の事ながらの改造に取り組み始めました。 だいたいやる気を持ってなんかやり始めるとなんか妨害があるものです。 今回は、兵庫県の珈琲屋「A」さんから、焙煎に関する相談を2時間ほど 受けちゃって、ついでに排気検査機能付きスプーンをつくるはめになっちゃいました。 人生はうまくいかないもんだなぁ・・・・・ |
12月21日(木) 今日は、眠いです。 すごく眠いです。 仕事のしすぎで眠いかといいますと、 ちょっと違うのです。 昨日の夜中に「プロジェクトX」というぼくのお気に入りの 番組を再放送していたんです。 それも、夜中の1時から3時すぎまで・・・・・ 再放送にもかかわらず、ぼくはみちゃったんです。 最後まで・・・・・ てなわけで、今日ははやく寝よーーーっと! ・・・・・きょうも「プロジェクトX」の再放送があるじゃん! どーーーーしょうかなぁ・・つづく。 |
12月22日(金) 新しいメカを使っています。 今まで、ぼくが大嫌いだった生豆のほこり飛ばし めちゃめちゃ楽になりました。 非常に強力な助っ人ができた気がします。 これにより大量のコーヒーを販売しても大丈夫になりました。 (実は、販売のほうが大変なんですが・・・・) どんなすごい装置なんだろうか・・・・ これだけベタほめな装置なんだからすごいだろうとか そのうち、大々的にホームページで紹介されるだろうと思うかもしれません。 ところが、今回はホームページでは、まったく紹介しないつもりです。 なぜか・・・・・ 実は、生豆を受けるかんが倍の大きさになっただけなんですから・・・ (しょーーーもないような、アイデアで効果はてきめん!) |
12月23日(土) 今日こそは、はやくかえろーと思っていました。 しかし、2階でビデオをやっている連中に この前のコンサートをケーブルテレビで放送されるので 録画しておいて欲しいとたのまれたことを思いだしました。 本来なら、タイマー予約をして帰っちゃえばいいんですが 残念ながらやれないんです。 そこでしょーがないので、番組が放送されるまで待っていることにしたんです。 そして、番組が始まったらそのままにして帰っちゃおうと思っていました。 ところが、ヒマだからと他の仕事をやってたら仕事が片付かなくなって 結局、2階の連中が「I」のライブをとり終えて帰ってきちゃいました。 そんなこんなで、結局帰ったのは、夜中の3時過ぎでした。 (もう、やめよう。こんな生活) |
12月24日(日) やたら忙しい日でした。 昨日しくじった装置の改造をやろうとしていると なぜか、お客さんがきて思うように作業ができませんでした。 (どっちが本業?・・・・) それでもなんとか、夕方までに作業が完了して 試運転もバッチリでした。 今日なんかは、この作業が終わらないと帰れないと思っていましたから、 あまりにはやくできて、ちょっと拍子抜けの感じです。 忙しいと機械を改造するアイデアが浮かんでくるって 試験勉強のときになると、よそごとが浮かんでくるのに、似ているなぁと思っちゃいました。 ちなみに、今日は9時に店をでて家に帰りました。 (久しぶりにはやいなぁ・・・・感心!感心!) |
12月25日(月) 仕事が忙しい・・・・と、必ずしょーーもないことを頼まれるのです。 (今までの人生の経験則・・・はずれたことがない!) 今回は、ご近所の「O」先生に、パソコンラックに新しくたなをつけたい などと相談をうけて・・・・ (「O」先生の場合、相談=手伝ってもらうと勘違いしているらしい・・・) 結局、穴の位置の寸法取りから穴あけまで全部やる羽目になっちゃいました。 (いつものパターン) そんでもって、2階の連中が、「O」先生からもらったソファーを 2階へ運ぶのを手伝わされて・・・・ そういえば、なんか2階が占領されてきたような・・・・まっいいか! |
12月26日(火) 本当は、休みです。 けれども、年末ですから営業していました。 (なんとなく、年末に営業しなくっちゃいけない気がして・・・) といっても、お客さんに営業する事を告知したわけではないので 思ったとおり店はヒマでした。 ところが・・・・・ 配達やなんやかんやで豆は消えちゃうんです。 これが年末ということなんでしょう。 もし、一年中12月だったら、日本の景気もあがるのにと思いました。 このアイデアいけるんじゃあ・・・・・・だめですよね! |
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