Flavor coffee
たっかいブラジル

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焙煎日
6月25日
6月20日
6月18日
6月14日
6月11日
6月4日
5月31日


6月25日(月)
外気温 25.3度
品名 ブラジル
投入 185度
ガス圧 200mmaq
115度 3分58秒
145度 8分39秒
終了温度 200度
終了時間 17分14秒
出来上がり 3396g
はぜ 14分23秒
はぜ温度 181度

所感(焙煎意図)


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6月20日(水)
外気温 29.3度
品名 ブラジル
投入 185度
ガス圧 180mmaq
115度 4分13秒
145度 9分03秒
終了温度 199度
終了時間 17分28秒
出来上がり 3386g
はぜ 15分00秒
はぜ温度 181度

所感(焙煎意図)


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6月18日(月)
外気温 21.1度
品名 ブラジル
投入 185度
ガス圧 200mmaq
115度 3分40秒
145度 8分23秒
終了温度 200度
終了時間 17分02秒
出来上がり 3380g
はぜ 14分21秒
はぜ温度 181度

所感(焙煎意図)


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6月14日(木)
外気温 20.6度
品名 ブラジル
投入 185度
ガス圧 200mmaq
115度 4分04秒
145度 8分33秒
終了温度 200度
終了時間 16分52秒
出来上がり 3380g
はぜ 14分12秒
はぜ温度 181度

所感(焙煎意図)


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6月11日(月)
外気温 29.8度
品名 ブラジル
投入 235度
ガス圧 180mmaq
115度 3分37秒
145度 8分48秒
終了温度 199度
終了時間 16分57秒
出来上がり 3394g
はぜ 14分22秒
はぜ温度 181度

所感(焙煎意図)


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6月4日(月)
外気温 27.5度
品名 ブラジル
投入 185度
ガス圧 200mmaq
115度 3分56秒
145度 8分26秒
終了温度 200度
終了時間 16分41秒
出来上がり 3394g
はぜ 13分40秒
はぜ温度 180度

所感(焙煎意図)


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5月31日(木)
外気温 21.3度
品名 ブラジル
投入 185度
ガス圧 200mmaq
115度 3分29秒
145度 8分09秒
終了温度 199度
終了時間 16分44秒
出来上がり 3402g
はぜ 13分53秒
はぜ温度 182度

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フレーバーコーヒー
愛知県西尾市永楽町4-21
0563-57-1292
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名鉄西尾駅西へ徒歩5分
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