フレーバーコーヒー (Flavor coffee)
2009年10月の日記
[
もどる
]
アポロくん・ミニ・2杯用
今週のフレーバー
(水) たまには・・
(木) 台風到来・・・
(金) 今・・届きました
(土) 城址祭りでありながら・・
(日) 珈琲を教えていて・・・
(月) 親睦旅行・・・・
(火) ホームページを・・・
10月7日(水)--たまには・・
ホームページをずーーーっといじっていません。
たまには・・・いじりますかねぇ・・
とりあえず・・・
今回の焙煎機の製作に関しては・・・・
じっくりと時間をかけてノウハウを作り上げてきました。
これを忘れないようにホームページにに残しておいてもいいかなぁと思っています。
このごろは・・・
この日記を埋めるだけで精一杯のようになっていますが・・・
やっぱり・・これではいかんです。
すこしでも・・
新たなる取り組みをせねば・・・
10月8日(木)--台風到来・・・
はっきりいって・・なめてかかっていました。
大型の台風といっても・・・なめてかかっていました。
店のあんどんを片づけたりして早めに家に帰り・・・
家の雨戸を閉め・・・・
とにかく・・・
大丈夫だろうとなめていました。
実際に夜中の風も強いとはいうものの・・・・
大したことなく感じました・・・・・
ところが・・・
3時ぐらいからが大変・・・・
風が西になってからがめちゃめちゃ強いのです。
そんでもって悪いことに・・・
西の窓は雨戸を閉めなかった・・・
そしたら・・・・
雨が風の力により窓の隙間から上にあがってきて室内に・・・
夜中に水との格闘を演じました。
そんでもって・・・朝外を見たら・・・
瓦が落ちていた・・・・
どうも・・・飛んだらしい・・・
・・・・被害・・・ちょっとアリって感じです。
10月9日(金)--今・・届きました
[f:id:flavorcoffee:20091009174111j:image]
「H」さんの開店用の花です。
http://d.hatena.ne.jp/nanacoffee/20091010
300人分のバラ・・・
けっこうの迫力です。
あした・・・
「H」さんのお店を飾られることになります。
今日はなぜか忙しく・・・・
「H」さんのためにアクリル板に穴をあけてあげなきゃあならないし・・・
碧南のカフェ「H」さんに珈琲の抽出を指導しなければならないし・・・
ついでに・・・
明日の城址祭りの準備もしなければならないし・・
とにかく・・・あわただしいのです。
10月10日(土)--城址祭りでありながら・・
本日・・・城址祭りです。
しかし・・・ぼくは、ほとんどお店にいました。
ぼくのつくった焙煎機を稲沢の「K」さんが取りに来たのです。
[f:id:flavorcoffee:20091010152838j:image]
当然・・・
試運転も行わねばなりません。
焙煎理論も教えねばなりません。
そんでもって・・・簡単なところをみせねばなりません。
とにかく・・・焙煎指導で時間がすぎて行きました。
・・・ですから、会場に一度も足を運ばずに終わってしまいました。
しかし・・・
城址祭りの情報はじゃんじゃんコンピューターに飛び込んできました。
かくしだまの「S」くんにつくってもらったシステム・・・
西尾ぶんか新聞に取り付けた城址祭り(写真)のコーナー
これが思ったよりも・・・使えそうなんです。
城址祭りを手伝うスタッフに携帯で写真を撮ってメールで決まったアドレスに送ってもらう・・・
そうすると・・・
ぶんか新聞のシステムが写真を並べて画面に表示してくれる・・
これは・・・
いろいろな人にそのイベント用のメールアドレスを伝えて
どんどん写真を送ってもらうということができそうです。
http://cocorahen.com/@%E5%9F%8E%E5%9D%80%E7%A5%AD%E3%82%8A%EF%BC%88%E5%86%99%E7%9C%9F%E9%9B%86%EF%BC%89
10月11日(日)--珈琲を教えていて・・・
毎度のことながら・・・
珈琲を教えていまして・・・
ちょっと思ったこと・・・
珈琲というものの雰囲気を感じて珈琲を覚える人もいれば・・・
リクツを感じて覚える人もいます。
今日・・・
珈琲を教えた「T」ちゃんは・・・・
まさに・・・リクツのタイプです。
たぶん・・・・
珈琲を覚えた後は絶対にスランプに落ちないタイプです。
実際には・・・どちらも一長一短なんですけどね。
10月12日(月)--親睦旅行・・・・
親睦旅行というと・・・
すごそうですが・・・簡単にいうと泊まりの飲み会です。
泊まりで飲むんだったらめちゃめちゃに飲めるかというと・・・そうでもありません。
なんせ・・・
ずーーーっと遅い日々が続いていて・・・
眠いのです。
お酒を飲むと・・・・眠いのです。
とにかく・・・・眠い。
睡魔と闘いながら・・・酒を飲む。
睡魔に負けて・・・
早めに布団に入ってしまいました。
・・・・睡眠不足にまけた。
10月13日(火)--ホームページを・・・
久しぶりに日記以外でホームページを更新しています。
「K」さんにつくった焙煎機のことを記憶があるあいだに
細かくメモっておこう置こうと考えたのです。
ですから・・・
どちらかというとぼくのためのメモみたいなものです。
モノづくりが好きな人にはちょっとしたポイントなんかも書かれているので
少しは役立つかもしれません。
まぁ・・・
そうはいうものの焙煎機を作ろうというようなおっちょこちょいなんて・・・
あまりいそうにないですけどね。
[
次週の日記を読む
]
[
もどる
]