Flavor coffee
７月のおきらく日記
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今週のフレーバー
（水） いゃあ・・・勉強になりますねぇ・・
（木） 焙煎の鬼・・・に追われる・・かな？
（金） 「トリック ２」を借りてくる
（土） 毎年恒例・・仕事中の宴会
（日） 隠しだま「Ｓ」くんがんばる
（月） ムショウに眠い・・でも・・
（火） においセンサーの使い道・・
７月１７日（水）－－いゃあ・・・勉強になりますねぇ・・
ぼくは、理化学機器を買うときは、インターネットを利用します。
いつも使っている「Ｔ社」のメールマガジンの中にヒントが隠されていましたねぇ・・・
超音波に関することがかかれていたんです。
これって・・・・
コーヒーに使えるかも・・・・
いゃあ・・・
どこにヒントが隠されているかわからんもんですねぇ・・・
ここのメールマガジンは、何かをつくろうとしている人にはけっこうお勧めです。
とくに、コラムはおもしろい・・・・
研究者の生の声でコラムがかかれていて非常に読みごたえがあります。
では・・・・
なにを実験やる気になったか・・・・
カフェプレスでコーヒーをいれるときに・・・
その装置を超音波洗浄器にかけちゃおうというアイデア・・・
超音波を使ったかくはん技術・・・・
つくづくアンテナを広げておく重要性を感じました。
７月１８日（木）－－焙煎の鬼・・・に追われる・・かな？
別に・・・
焙煎の鬼ではないのですが・・・
豆をつくらにゃあならんとしたら・・・
がんばるしかないです。
毎度の焙煎マラソンの日です。
お店が終わったあとの焙煎マラソン・・・
我ながら・・・
丈夫な体を感謝！感謝！って感じです。
このごろは、ミルの歯を冷やす装置によってミルの連続運転が可能となりました。
約１０分間は、ほったらかしで勝手に動かしています。
ひとりで、一日に１００ｋｇまでならば可能な気がします。
あとは・・・
いかに簡単に２００ｇをはかる装置をつくるか・・・・
これができればめちゃめちゃ効率があがるだろうなぁ・・・・
今度かんがえてみょーーーーっと！
７月１９日（金）－－「トリック ２」を借りてくる
「トリック ２」の１巻がレンタルビデオ屋にありました。
（けっこう狙っていました・・・・）
最初は・・・１巻から順番にみようと思ったんですが・・・・
あまりにも人気があって借りれるときに借りるようにしたんです。
ただ・・・・
新作で二泊三日なんです。
ついでにいうと・・・・
借りにいったのが夜の１１時３０分。
つまり、３０分で一日が終わってしまうのです。
（夜中の０時をその日の始まりとして計算するため・・・）
またまたついでにいうと・・・
大量卸の真っ最中・・・
どーーーみても、のんびりビデオをみる時間なんてなさそうです。
それでも、借りてくる根性を評価してもらいたいもんです。
（単なるばかという意見もありそうですが・・・）
７月２０日（土）－－毎年恒例・・仕事中の宴会
西尾祭りです。
５時から交通規制があって、店の前が遊歩道になります。
そして・・・・暇になります。
店をはじめて数年は、わざわざその時間に焙煎したりして・・・
無駄な抵抗をこころみたのですが・・・・
このごろではそれにあわせて宴会をやっています。
それに・・・
はやくから飲めば帰るころには酔いも冷めますし・・・
（３０万円はちょっと払いたくないですからね）
なんといっても、３０万円の罰金になって以降・・
宴会をやっていませんからねぇ・・・
うちの店では
なんか・・・久しぶりに飲み会だなぁとおもいました。
飲酒の罰則がきびしくなってから、飲み会がめっきり減って
そのぶん・・・
仕事に取り組めるので非常によかったと思います。
・・・・・・・日本警察・・万歳！
こんなにホメているんだから・・・
ぼくだけ見逃してくれませんかねぇ・・・
（とりあえず・・・今日は店に泊まっていきました）
７月２１日（日）－－隠しだま「Ｓ」くんがんばる
今日も西尾祭りです。
おどろっちゃという、イベントが店の前でおこなわれます。
しかし・・・
ぼくは、仕事モードです。
隠しだま「Ｓ」くんが、めちゃめちゃがんばっているんです。
うちの通販のメールできた住所のデーターを使って送り状をプリントアウトするシステムが完成しそうなんです。
そのため、朝からプリンターを新しくもう一台買ってきたりといろいろ仕事モードなんです。
（こうなるとお祭りってうっとーーーしいだけです）
だけと・・・・いいですねぇ
オリジナルの技術って・・・・・
通販のシステムから、送り状のシステムにつなぐインターフェイスがオリジナルって・・・
はっきりいって「Ｓ」くんの功績が「大」です。
それにしても・・・・
このシステムが完成するまで一年がかかりました。
これは・・・・「Ｓ」くんがそこまでの技術を身につけてきたということなんでしょう。
近頃の若者・・・・あなどれない！
７月２２日（月）－－ムショウに眠い・・でも・・
がんばって、ホームページをつくらねば・・・・
いろいろとアイデアは、集まっているんですが・・・・
眠い・・・・
それも・・・・
すんげーーーーーねむい。
８時に店を閉めて・・・・
いすを並べて寝ちゃいました・・・・
そんな状態で・・・・
３時間・・・
それから、掃除やなんやかんややって、帰ろうと思ったら・・・
夜中にテレビで「ケイゾク」なんてやったりして・・・・
また、よしゃあいいのにみちゃったりして・・・・
ついでに家に帰ったあと、「スタアの恋」というドラマをビデオでみちゃったりして・・・・
そんなことやっているから・・・・
同情されないんだよなぁ・・・・
（一生懸命働いているのに・・・・かわいそーーーな・・ぼく！）
７月２３日（火）－－においセンサーの使い道・・
うちの店に・・・においセンサーなるものがあります。
この一ヶ月ほど・・・どうやって使おうかなぁと迷っていました。
（測定には、それなりの治具が必要ですから・・・・）
いかに簡単に治具をつくるか・・・
実験にはこれが不可欠なんです。
それが、ずーーーーっと浮かばなかった・・・・
ところが・・・・
ちょっとしたきっかけで・・・・アイデアがでちゃったんですねぇ
それも・・・めちゃめちゃ簡単な装置で・・・
これで本格的な実験ができます。
香りの持続性や豆による特性なんかが このにおいセンサーの数値に表すことができれば・・・・
焙煎技術の向上に役立つんじゃあ・・・・
とりあえず・・・・
マルヤス工業に連絡して記録計とテフロンチューブを用意してもらおーーーっと！
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